Monday, September 23, 2019

ЖАРИМ ВКУСНО КАПУСТУ ДЛЯ ПИРОЖКОВ, ВАРЕНИКОВ ИЛИ НА ГАРНИР


ЖАРИМ ВКУСНО КАПУСТУ ДЛЯ ПИРОЖКОВ, ВАРЕНИКОВ ИЛИ НА ГАРНИР

Такая капуста получается очень вкусной и сочной!

Такая капуста вам точно понравится. Вы будете готовить ее постоянно!

Ингредиенты:
  • Капуста — 1200 грамм
  • Лук — 1 головка
  • Морковь — 1 штука
  • Лавровый лист — по вкусу
  • Томатная паста — 1-2 столовых ложки
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1/2 столовой ложки.
Как вкусно приготовить капусту для пирожков, вареников или на гарнир:





Я ЗАЛИЛ КАРТОШКУ КЕФИРОМ И ПОСТАВИЛ В ДУХОВКУ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ С СЕКРЕТОМ


Я ЗАЛИЛ КАРТОШКУ КЕФИРОМ И ПОСТАВИЛ В ДУХОВКУ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ С СЕКРЕТОМ

Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом!

Еще один любимый рецепт картошки в духовке! Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом!

Готовится просто, но есть один секрет.

Ингредиенты
  • 1 кг картофель
  • 500 мл кефир
  • 1 шт лук
  • 3 зуб чеснок
  • 150-200 гр сыр
  • соль, приправа для картофеля
  • растительное масло для жарки
Я все подготовил, кефир у меня 1%. И сразу открою небольшой секрет, если кефир сильно кислый, разбавляйте на пополам с водой. Тогда картофель приготовится быстрее.

Лук режем полукольцами и слегка обжариваем в растительном масле.

Картофель нарезаем на тонкие кружочки, отправляем в форму для запекания. Сюда же соль, специи, обжаренный лук и 2\3 сыра (натертого на крупной терке).

Заливаем все кефиром и хорошо перемешиваем.

Готовим в разогретой духовке, при температуре 180 градусов.

Минут через 30-35 достаем и посыпаем остатками сыра, ставим обратно в духовку и готовим еще минут 15.

Подготовка не занимает много времени, а получается очень вкусно и сытно! Пробуйте приготовить на здоровье!



ПРОСТО НАЛИВАЮ В КАСТРЮЛЬКУ МОЛОКО, ДОБАВЛЯЮ САХАР, МУКУ И КАКАО. ВКУСНЯТИНКА!


ПРОСТО НАЛИВАЮ В КАСТРЮЛЬКУ МОЛОКО, ДОБАВЛЯЮ САХАР, МУКУ И КАКАО. ВКУСНЯТИНКА!

Вкуснятина невероятная!

Ингредиенты:
  • молоко — 1 стакан (250 мл)
  • какао-порошок — 3 стол.ложки
  • сахар — 3 стол.ложки
  • мука — 3 стол.ложки
  • сливочное масло — 70-80 грамм
  • шоколад — 1/4 плитки
Приготовление:

В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар, муку и какао.

Ставим на плиту, нагреваем периодически помешивая веничком.

Как закипи, провариваем минуту и снимаем с плиты.

Остужаем 20 минут и добавляем кусочки масла, хорошенько размешиваем.

Натираем сверху шоколад и перекладываем получившуюся массу в баночку.

По желанию можете добавить молотые орехи.

Приятного аппетита!



ВКУСНОТИЩА ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ — ПО ВКУСУ НЕ УСТУПАЮТ ОРИГИНАЛУ!


ВКУСНОТИЩА ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ — ПО ВКУСУ НЕ УСТУПАЮТ ОРИГИНАЛУ!

Все очень просто и удивительно вкусно, да и потребуется Вам простые ингредиенты!

Все здесь удивительно просто, быстро и в итоге вкусно, да и потребуется Вам простые ингредиенты!

Ингредиенты:
  • 250 гр сливочного сыра или пастообразного творога
  • 50 гр сливок 33% или сметаны
  • 100 гр горького шоколада
  • 40 гр сахарной пудры
  • вафельная крошка, печенье или орехи для обсыпки.
Подробное приготовление домашних Трюфелей смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!




25 сумасшедших фактов о здоровье нашего тела, которые мы не знали


25 сумасшедших фактов о здоровье нашего тела, которые мы не знали

Здоровье - самое главное богатство. Современная медицина ищет пути увеличения продолжительности жизни и исцеления от всех болезней. Что же может нам помочь на этом пути? Вот 25 интересных фактов о здоровье.

Наука за последние сто лет продвинулась необычайно далеко в изучении окружающего мира и самого человека. Но наш организм продолжает скрывать много тайн, пока людям не доступных. Есть такие факты об организме человека, которым очень трудно поверить… Даже если они нашли свое подтверждение в результате официальных научных исследований.

25 удивительных фактов о здоровье

1. Мочиться в бассейне вредно для нашего здоровья.

Результаты специальных исследований гласят, что мочевая кислота (входящая в состав мочи) в реакции с хлором генерирует так называемые "ингаляционные побочные продукты дезинфекции" в бассейнах. Испарение этих продуктов вредно для здоровья пловцов.

2. Стресс провоцирует возникновение сыпи на коже.

Эмоциональный стресс может повлечь за собой крапивницу на теле. Как реакция на стресс в организме идет ряд гормональных и химических процессов. В результате чего расширяются кровеносные сосуды и появляются красные пятна на коже.

3. Если вот так взять и отказаться от кофе, можно пострадать от депрессии.

В эксперименте приняли участие 200000 мужчин и женщин. Вывод был следующий: кофеин стимулирует центральную нервную систему и действует как легкий антидепрессант (все об этом знают). Кофеин увеличивает выработку нейромедиаторов - серотонина, дофамина и норадреналина.


4. Мужчины более забывчивы, чем женщины.

Мужскую забывчивость связывают с более высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, повышенного давления и повышенного индекса массы тела. Все это ведет к более ранней дегенерации возможностей головного мозга. 

5. Смотреть прямо на солнце вредно для глаз.

Если попытаться рассмотреть Солнце незащищенным зрением, это может спровоцировать головную боль, привести кратковременному ухудшению качества зрения и даже к повреждению глаз.

6. Чтобы улучшить скорость реакции, надо употреблять в пищу побольше шпината и яиц.

Коллектив исследователей Лейденского и Амстердамского университетов пришли к выводу, что введение в рацион шпината и яиц увеличивает скорость реакции. Специалисты считают, что это благодаря тирозину, содержащемуся в названных продуктах.

7. Горячий чай имеет свойство охлаждать организм в жаркую погоду, а мороженое – наоборот, нагревать.

Это объясняется следующим: если вы пьете горячий напиток, процесс потоотделения происходит более интенсивно. А это улучшает естественный механизм охлаждения организма. Данный процесс в совокупности с испарением пота с поверхности кожи оберегает человека от теплового удара.

8. Красное мясо усиливает запах пота.

Мясо дольше переваривается в желудке и кишечнике, поэтому в процессе активно задействованы пищеварительные энзимы и реагенты. Продукты расщепления мясного продукта всасываются кишечником, попадают в кровь и пот. Смешиваясь с бактериями, они и усиливают не всегда приятный запах тела.

9. Аромат яблок нейтрализует клаустрофобию.

Когда вы нюхаете зеленое яблоко, ваше представление об окружающем пространстве может несколько измениться: последнее может казаться больше, чем это есть в реальности. Схожим эффектом обладает запах огурцов. А вот дым от мангала оказывает противоположное воздействие.

10. Помидоры уберегут от солнечных ожогов.

Если вы употребляете в пищу достаточное количество помидоров, знайте, что в их состав входит антиоксидант ликопин, действующий как природная защита от ультрафиолетовых лучей. 


11. Домашние собаки снижают вероятность сердечных заболеваний.

Ученые из Гарвардского медицинского института утверждают, что у владельцев собак наблюдается более низкое артериальное давление и понижены уровни холестерола и триглицерида. 

12. Имбирь способен снимать спазмы.

Имбирь издавна известен как природное противовоспалительное средство. Он помогает при вздутии живота и метеоризме. Исследования 2015 года (журнал Pain Medicine) говорят, что имбирь снимает болезненные спазмы во время месячных.

13. Тренироваться рекомендуется после приема пищи.

Мы нуждаемся в энергии. Источником ее служит еда. При интенсивных тренировках затраты энергии могут быть колоссальными. В ходе исследования в 2018 году, 54% респондентов объяснили, что их показатели намного улучшались, если перед физическими нагрузками они хорошо покушали.

14. Зеленый чай обостряет память.

Специалисты доказали, что употребление зеленого чая стимулирует связь лобных и теменных долей мозга. Именно это обостряет способность запоминать сенсорную информацию и языки. 


15. Чувство благодарности создает настроение.

Специалисты пришли к выводу, что осознание хорошего в своей жизни обязательно для победы над депрессией. Благодарственные мысли, устные и письменные выражения благодарности полезны для позитивного мировосприятия и позитивного настроя.

16. Чтение снижает уровень стресса.

Достаточно шести минут чтения в день, чтобы снизить уровень стресса на целых 68%! Важно: чтение именно печатной книги дает лучшее понимание сложных и абстрактных понятий, чем чтение с монитора.

17. Сидячий образ жизни увеличивает вероятность смерти.

Даже занятия спортом не снижают риск смерти, который связан с сидячим образом жизни. Речь о том, что вы проводите за письменным столом не менее 10−12 часов в день. Если хотите прожить долгую жизнь, каждые полчаса вставайте со стула и проделывайте движения, упражнения (не запрещается и потанцевать).

18. Шоколад способствует упругости кожи.

Антиоксиданты, содержащиеся в шоколаде, оберегают кожный коллаген и стимулируют восстановление уровня жидкости, поэтому кожа остается упругой дольше. А те, кто употребляет шоколад до пяти раз в неделю, стройнее тех, кто этого не делает (гласит статистика).

19. Шоппинг на высоких каблуках поможет тратить меньше.

Покупательницы на шпильках имеют развитое чувство равновесия и, как следствие, стараются избегать необдуманных покупок. Это зовется «эффектом баланса», который работает и у тех, кто ходит по магазинам непосредственно после занятий йогой. 


20. Изучение языков дает мозгу увеличиваться в объеме.

Специалисты отметили увеличение объема мозга у тех, кто в течение, например, трех месяцев серьезно занимался изучением иностранного языка. И, чем больше усилий прилагал для этого человек, тем более заметное увеличение объема мозга отмечалось.

21. Большеглазые люди чаще других страдают близорукостью.

Предметы, расположенные дальше, кажутся расплывчатыми, так как свет не достигает точно сетчатки. Если глазное яблоко у человека крупное, то свет фокусируется быстрее и дальше от сетчатки, а когда достигает сетчатки, картинка получается размытой. 

22. Утреннее Солнце благоприятно для похудения.

В 2014 году было проведено исследование, которое доказало, что утренний солнечный свет положительно воздействует на индекс массы тела. Достаточно 20−30 минут дневного освещения (и в пасмурный день тоже), чтоб воздействовать на ИМТ.

23. Антигистаминный препарат перед сном уберет круги под глазами.

Частой причиной так называемых мешков под глазами является банальная аллергии. Сезонные раздражители, пыль провоцируют отечное состояние.


24. Масло шалфея мускатного способствует снижению эмоционального стресса и перепадов настроения.

Это масло также применяется для восстановления гормонального баланса. Масло шалфея полезно женщинам, когда гормональные скачки особенно сильно проявляются в перепадах настроения и эмоциональной нестабильности.

25. Оптимизм дарит долголетие.

Психологи изучали 70 тысяч человек в течение 30 лет. Участники отвечали на вопросы, а специалисты измеряли (условно) уровень оптимизма, состояние здоровья и образ жизни участников.

Выяснилось, что самые оптимистичные мужчины и женщины при этом примерно на 50–70% больше шансов дожить до 85 лет, чем остальные.



Sunday, September 22, 2019

САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПОХУДАТЕЛЬНО-ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ


САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПОХУДАТЕЛЬНО-ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ

Незаменим при диете и очищении кишечника!

Такой салат хорош для диеты, для разгрузочных дней, для очищения кишечника – очень хорошо очищает.

Ингредиенты:
  • Яблоко,
  • морковь,
  • свекла,
  • соль,
  • сок лимона
  • растительное масло по желанию.
Приготовление:

Берем равное количество свеклы, яблок и моркови.

Натираем на терке.

Заправляем соком лимона и по желанию растительным маслом.

Подробности приготовления смотрите в видео:





ЛУЧШИЕ 16 РЕЦЕПТОВ НА ЗАВТРАК, КОТОРЫЕ МОГУТ ПОМОЧЬ ВАМ ПОХУДЕТЬ


ЛУЧШИЕ 16 РЕЦЕПТОВ НА ЗАВТРАК, КОТОРЫЕ МОГУТ ПОМОЧЬ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Завтрак, для нас идеальных, это все!

Завтрак — самая важная еда в течение всего дня. Наличие надлежащего завтрака необходимо для защиты нашего здоровья, а также для потери веса.

Итак, сегодня у нас есть 16 идей утренних блюд, которые богаты питательными веществами, белками и волокнами, которые могут улучшить ваше общее состояние здоровья и помочь вам сбросить вес. Итак, продолжайте читать и узнавайте больше!

1. Яйцо совощами

Этот завтрак — идеальный способ начать свой день. Просто добавьте яйцо в овощи и обжарьте их.

2. Фрукты и йогурт

Греческий йогурт — чрезвычайно здоровая пища, которая является отличным источником белка. Смешайте фрукты и йогурт и убедитесь, что они не содержат овес и гринолу. Вместо этого попробуйте смешать его с ягодами.

3. Овсянка

Это поможет вам с раздутым животом.

4. Банан, миндаль, клубника и йогурт

Поместите ингредиенты в блендер и сделайте коктейль. Этот коктейль содержит 350 калорий и 15 г белка.

5. Низко углеводный пирог

Вы должны использовать миндальную муку и семена льна, но не сахар. Это обеспечит ваше тело необходимой клетчаткой и белком.

6. Яблочная коричная киноа

Добавьте в нее йогурт для лучшего пищеварения; также корицу, изюм, миндаль и яблоки. Здесь нет глютена, только волокна и белки.

7. Яйцо с авокадо

Он низкий в сахаре и богат волокнами, белками и омега-3!

8. Чиа пудинг

Он отлично подходит для похудения и прекращения тяги к еде. Пудинг чиа невероятно полезная еда.

9. Фрукты и творог

В 150 грамм творога содержится 14 г белка и 81 калории. Добавьте также ягоды и фрукты.

10. Лосось и спаржа

Эта бомба для здоровья, которая содержит более 10 г белка. Кроме того в ней мало калорий!

11. Фритта из яичного белка

Из-за шпината, лука, белков, феты и перца этот завтрак очень вкусный и с низким содержанием калорий.

12. Тимьян, чеснок, лебеда и яйцо

Вы должны испечь это вечером, потому что он будет готов на следующий день. Это обеспечит ваше тело кальцием и энергией.

13. Тофу 

Его очень легко и просто приготовить, и его можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней подряд. Смесь кинзы, лука, тмина, перца и кориандра.

14. Авокадо и яйцо вкрутую

Отличный источник клетчатки и белков для сытости и без глютена!

15. Кокос и ягода

Кусочек содержит 20% рекомендованной ежедневной дозы клетчатки, железа и 200 калорий.

16. Палео

Для этого вам понадобится всего 10 минут. Он будет держать вас под напряжением и сытым в течение всего дня. Он изобилует белками и омегой 3. Он имеет всего 335 калорий и почти не содержит углеводов!