Thursday, August 8, 2019

ОСЕНЬЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ — ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ


ОСЕНЬЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ — ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

Зимой нарасхват!

Ингредиенты:
  • помидор зеленый — 1.5 кг
  • корень хрена — 150 г
  • свежий укроп — 50 г
  • соль — 50 г
  • сахар — 30 г
  • чеснок — 130 г
  • перец острый — 30 г
Приготовление:
  1. Пропустить через мясорубку помидоры, чеснок, корень хрена, острый перец и укроп. Добавляем соль и сахар. Все хорошенько перемешиваем, чтобы растворился сахар.
  2. Стерелизуем банки и крышки в духовке при 100 С в течении 10 минут.
  3. Раскладываем массу по банкам и закрываем крышками.
  4. Храним горлодер в холодильнике.
Приятного аппетита!



No comments:

Post a Comment