Friday, August 30, 2019

ИСПАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ — КАРТОФЕЛЬ, КОТОРЫЙ ЗАТМИТ ЖАРЕНУЮ КАРТОШКУ И ПЮРЕ


ИСПАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ — КАРТОФЕЛЬ, КОТОРЫЙ ЗАТМИТ ЖАРЕНУЮ КАРТОШКУ И ПЮРЕ

Шеф-повар ресторана рассказывает, как устроить себе завтрак по-испански не отправляясь в Коста-Брава и Коста-Дорада.

Ингредиенты:
  • Картофель жареный — 115 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 1 г
  • Перец — 1 г.
  • Масло оливковое — 3 г
Способ приготовления:
  1. В сковороде прогреть предварительно жареный картофель.
  2. Отдельно тщательно взбить яйцо с солью и перцем.
  3. Затем смешать яйцо с картофелем и перемешать.
  4. Полученную смесь вылить в заранее раскаленную сковороду с маслом и обжарить с двух сторон.

No comments:

Post a Comment