Saturday, August 10, 2019

ГОТOВЛЮ УЖЕ ТРИ ДНЯ ПOДРЯД. БЛЮДO — БOМБА, БЕЗ ВOЗНИ И ЗА КOПЕЙКИ!


ГОТOВЛЮ УЖЕ ТРИ ДНЯ ПOДРЯД. БЛЮДO — БOМБА, БЕЗ ВOЗНИ И ЗА КOПЕЙКИ!

Нравится всем без исключения!

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!



Потребуется:
  • 400 грамм кабачка,
  • 100 грамм сыра,
  • 2 яйца,
  • 100 грамм сметаны,
  • 0,5 чайной ложки гашеной соды,
  • 150 грамм муки,
  • зелень,
  • 0,5 чайной ложки соли.,
  • перец.
Как делать:

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.



Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).

Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

Попробуйте!




No comments:

Post a Comment