Saturday, September 7, 2019

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ СОУС «ТКЕМАЛИ»! КАЖДЫЙ ГОД ЗАКРЫВАЮ БОЛЬШЕ И БОЛЬШЕ, И ВСЕ РАВНО КАЖЕТСЯ МАЛО


НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ СОУС «ТКЕМАЛИ»! КАЖДЫЙ ГОД ЗАКРЫВАЮ БОЛЬШЕ И БОЛЬШЕ, И ВСЕ РАВНО КАЖЕТСЯ МАЛО 

Скажу без ложной скромности получается очень вкусно, хотя кажется так просто! 

Ингредиенты:
  • Сливы 2 кг.
  • Чеснок.
  • Карри 15 мл.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Соль 1.5 ст. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Красный перец молотый 1.5 ч. л.
Приготовление:

Сливы моем и удаляем косточки.

Пропускаем сливы и чеснок через мясорубку.

Добавляем специи: карри, сахар, соль, кориандр, красный молотый перец.

Варим ткемали в течение 50 минут, периодически помешивая.

Готовый соус переливаем по банкам.



No comments:

Post a Comment