Wednesday, September 18, 2019

ТОРТ «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК». ЛЮБИМЫЙ ТОРТИК МОЕЙ ДОЧЕНЬКИ!


ТОРТ «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК». ЛЮБИМЫЙ ТОРТИК МОЕЙ ДОЧЕНЬКИ!

Люблю баловать своих родных домашней выпечкой!

Ингредиенты:

Для теста:
  • мука — 2,5 стакана
  • какао — 3 ст. ложки
  • мед — 2 ст. ложки
  • яйца — 7 шт.
  • сахар — 2 стакана
  • гашеная сода — 1 ч. ложка
  • горячая вода — 2 ст. ложки
  • рубленые грецкие орехи — 1 стакан
Для крема:
  • вареная сгущенка — 1 банка
  • сливочное масло — 200 гр.
  • ванилин
Для посыпки:
  • рубленые орехи — 1 стакан
Приготовление:

Взбиваем добела яйца с сахаром.

Затем добавляем мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбиваем.

Соединяем просеянную муку, какао и орехи.

Делим тесто на 3 части.

Распределяем тесто ложкой по противню, застеленному пергаментом.

Выпекаем 3 коржа при 190 С.

Готовим крем: взбиваем масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.

Промазываем коржи, обсыпая каждый орехами.

Приятного аппетита!



No comments:

Post a Comment