Friday, November 22, 2019

НОВАЯ ВАРИАЦИЯ «ЛЕНИВЫХ» ВАРЕНИКОВ. РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ Я УЗНАЛА ВО ЛЬВОВЕ


НОВАЯ ВАРИАЦИЯ «ЛЕНИВЫХ» ВАРЕНИКОВ. РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ Я УЗНАЛА ВО ЛЬВОВЕ

Очень интересный и вкусный рецепт. Браво тому, кто это придумал!

Ингредиенты:
  • Вода 100 мл
  • Пшеничная мука 270 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Творог 430 г
  • Соль по вкусу
  • Сахар 3 ст. л.
  • Ванилин 2 г
Приготовление новых ленивых вареников

Для теста вскипятите 100 мл воды и отправьте сюда сливочное масло.

Отдельно взбейте яйцо. Просейте тщательно муку и смешайте ее с яйцом. Теперь влейте воду с маслом.

Приготовленное тесто заверните в пленку и пусть постоит 30 минут.

Для начинки просто разотрите творог с желтком, сахаром и ванилином.


Раскатайте тесто в достаточно тонкий круглый пласт. В центре сделайте дырку и сформируйте круг. Начинку распределите в центре.

Теперь заверните тесто от центра к краям. По кругу стаканом делайте вареники.


Варите как обычные! Приятного аппетита!



No comments:

Post a Comment